Горюшкина Н. Е. Реализация крестьянами прав на разрешение питейной торговли в «акцизной» России (1863–1894 гг.) // Крестьяноведение. 2024. Т.9. №2. С. 39-60.

DOI: 10.22394/2500-1809-2024-9-2-39-60

Аннотация

В статье оценивается эффективность реализации крестьянами прав на разрешение или закрытие питейных заведений в период действия акцизной системы в России. Работа важна для понимания общинного правосознания, отношения крестьян к торговле и потреблению спиртных напитков, факторов поведения крестьян на общинных сходках 1860‒1880-х годов, а также причин отказа правительства от свободного оборота алкоголя в 1890-е годы. Сельская крестьянская община рассматривалась правительством как оплот социальной стабильности, трезвости и порядка, поэтому ей были делегированы права разрешать или запрещать продажу алкоголя в селениях. Практика показала, что нравственные мотивы не стали ведущими в позиции общины по отношению к винной торговле. Большая часть крестьянских приговоров не имела нравственных основ, разрешение на открытие кабака сопровождалось взяткой от виноторговца. Несмотря на законодательные запреты, сельский сход принимал магарыч в виде спиртного, денег или в комбинации. Количество точек питейной торговли в акцизный период оставалось высоким, имела место тенденция к монополизации розничной торговли, пьянство являлось серьезной социальной проблемой. Автор приходит к выводу, что попытки правительства сделать крестьян блюстителями государственного интереса в отношении питейной торговли оказались неудачными. Легкость, с которой покупались голоса крестьян, всесилие сельского начальства, зависимость крестьян от виноторговца заставили правительство подключить к общественному контролю над оборотом алкоголя присутствия по питейным делам — губернские и уездные. Но и в этом случае результат разошелся с ожиданиями. Свободный оборот алкоголя был отменен, в России установилась государственная винная монополия.

Ключевые слова

Крестьяне, акцизная реформа, свободный оборот алкоголя, питейная торговля, кабак, сельский сход, приговор, питейное присутствие, трезвость.

Об авторе

Горюшкина Наталья Евгеньевна, доктор исторических наук, заведующая кафедрой истории и социально-культурного сервиса, Юго-Западный государственный университет, 305040 Курск, ул. 50 лет Октября, 94.
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. 

 

Дополнительная информация

Горская Н.И. Кабак как публичное пространство крестьянского мира в период акцизной торговли в России (1860-е – 1890-е годы) // Крестьяноведение. 2023. Т.8. №2. С. 21-35.

DOI: 10.22394/2500-1809-2023-8-2-21-35

Аннотация

Объектом изучения являются сельские кабаки — питейные заведения России второй половины XIX века. Кабаки рассматриваются как специфическая форма крестьянских публичных собраний, обладавших чертами клубов. Этот феномен сельской жизни анализируется на основе нарративных и законодательных источников 1860–1890-х годов. Исследование ограничено территориальными рамками северо-западных и центральных аграрных губерний. К концу XIX века в России заметно возросло количество добровольных объединений, среди которых большой популярностью пользовались клубы. До недавнего времени клубы рассматривались исключительно как социально-культурное явление, характерное для общественной жизни городов и городской повседневности. В конце XIX века наблюдалось усложнение социальных функций клубов, этих мест проведения досуга городских жителей. В последнее время наметилась тенденция именовать и питейные заведения второй половины XIX века в сельской местности не только клубами, но и ростками гражданского общества. В настоящей статье показано, что кабаки, являясь публичным пространством крестьянской жизни, имели признаки городских клубов, но их функции в этом качестве ограничивались исключительно сферой досуга с включением отдельных элементов деловой и информационной коммуникации. Традиционная дихотомия крестьянской жизни — в семье и на миру — получила дополнительные смыслы не только за счет расширения крестьянского взаимодействия, но и за счет более широкого функционала кабака, чем просто питейного заведения. Вместе с тем кабак как феномен сельской жизни был олицетворением социальной аномалии в форме пьянства и одновременно вбирал в себя некоторые изменения в традиционном укладе крестьянской жизни, что являлось отражением растущих связей между деревней и городом, большей открытости крестьянского мира.

Ключевые слова

История России, история повседневности, крестьянство, публичное пространство, акциз, кабак, трактир, клуб.

Об авторе

Горская Наталья Ивановна, доктор исторических наук, профессор кафедры истории России факультета истории и права Смоленского государственного университета. 214000, Смоленск, ул. Пржевальского, 4.
E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. 

 

Дополнительная информация

О журнале

Научный журнал «Крестьяноведение»

Журнал посвящён междисциплинарным исследованиям крестьянства, сельской социологии, экономики и социальной географии. Публикуются оригинальные авторские работы по проблемам социально-экономического развития аграрных регионов России и мира, исследования истории становления и эволюции крестьянства. Цели журнала – изучение путей развития сельских территорий в России и за рубежом и содействие сотрудничеству исследователей-аграрников, представляющих различные научные дисциплины. Подробнее>

Научная жизнь

Основные сведения

Бумажные выпуски журнала вы  можете получить в редакции, приобрести в интернет-магазине издательства "Дело" или оформить подписку по каталогу "Пресса России" (подписной индекс Т81017). 

Полный список журналов РАНХиГС
Центр Аграрных исследований РАНХиГС при Президенте РФ.

 

Друзья и партнеры

 

 

 

Списки и репозитории